Vitamin B1 (Thiamin)
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Vitamin B1, auch als Thiamin bekannt, ist ein essentielles wasserlösliches Vitamin, das eine entscheidende Rolle im Energiestoffwechsel und in der Funktion des Nervensystems bei Tieren spielt.
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Vitamin B1, auch als Thiamin bekannt, ist ein essentielles wasserlösliches Vitamin, das eine entscheidende Rolle im Energiestoffwechsel und in der Funktion des Nervensystems bei Tieren spielt.
Wesentliche Erkenntnisse
- Energiestoffwechsel: Vitamin B1 fungiert als Kofaktor für Enzyme im Kohlenhydratstoffwechsel, die für die Umwandlung von Glukose in Energie erforderlich sind.
- Nervensystem: Es ist wichtig für die ordnungsgemäße Nervenfunktion und Signalübertragung, insbesondere im zentralen Nervensystem.
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